“两荤两素,主食管饱”。博闻学校食堂每个月会根据销量结余情况,为全体师生提供丰盛的免费大餐。每当此刻,全校师生欢聚一堂,谈笑风生、大快朵颐,吃着美味的饭菜,脸上露出由衷的笑容,食堂处处洋溢着热烈的气氛。大虾、鸡腿,青菜……丰富的菜品、均衡的搭配,为师生的健康保驾护航。
为了方便师生就餐,近年以来,食堂每天两次免费提供“爱心汤粥”,夏季提供绿豆汤,清热解毒,消暑除烦,其他时节提供米粥,健脾暖胃,驱赶寒气。师生们喝上一碗热腾腾的粥汤,也感受到了学校浓浓的温情。
小刘同学来自菏泽,因身体原因,走路十分不便,每次就餐总是最后一个到餐厅,不能吃上可口的饭菜。为此,食堂专门开通爱心窗口,为小刘创设专门通道;食堂工作人员刘阿姨每天主动盛好热粥,放在距离购饭窗口最近的饭桌上,方便小刘就餐,餐后小刘离开餐厅,刘阿姨主动为其倒餐盘。“看着孩子挺可怜,家又离着远,举手之劳而已。”说起这事,刘阿姨觉得是应该做的。“感谢学校,感谢刘阿姨,在博闻我感受到尊重与爱心的温暖!”而小刘同学的眼角却泛起了泪花。
为切实做好食品安全工作,消除食品安全隐患,学校安全工作小组定期深入食堂厨房、清洗间、操作间、面点房以及仓库等地,通过现场查看、询问了解、查验台账等方式,对环境整洁卫生、饭菜留样记录、食品原材料是否超过保质期、餐用器具清洗消毒等进行细致检查,确保广大师生的饮食卫生安全。